Lentilkové muffinky

7. února 2013 v 16:24 | Bonnie Melone |  ♥ Quickies
Mňám! Miluju muffinky skoro stejně jako lentilky! Nepřemožitelné spojení v několika snadných krocích! :)


Co potřebuješ?!
♥ Maxi balení lentilek
♥ 2 vejce
♥ 1 a půl hrnku cukru
♥ 2 hrnky polohrubé mouky
♥ 1 hrnek oleje
♥ 1 kypřící prášek
♥ 1 vanilkový cukr
♥ 1 hrnek mléka
♥ Hrnek střední velikosti
♥ Košíčky na muffiny

Nejdříve v nějaké větší míse smícháme všechno sypké. Mouku, cukr, kypřící prášek a vanilkový cukr vzájemně důkladně promícháme.


Nyní můžeme přidat mléko, olej a vejce. Mícháme tak dlouho dokud nevznikne jemné těsto bez hrudek.



Přidáme něco málo přes půl balení lentilek, zbytek necháme na ozdobení.


Připravíme si košíčky na muffiny. Protože papírové jsou hodně měkké, radějí je dávám na sebe po dvou, aby se nezdeformoval tvar muffinu, nebo hůř, aby se muffin z košíčku nevyléval. Košíčky plníme pouze do poloviny, protože v troubě těsto nakyne. Plníme košíčky těstem přímo na plechu, protože přenášení plných košíčků je dost nemožné.



Strčíme do předehřáté trouby a průběžně kontrolujeme. Muffiny netrvají dlouho.


A je to hotové!! Pokud mají jemně zlatavou barvu a na špejli nezůstalo žádné těsto, můžeme podávat barevné muffinky!



Brou chuť!

S láskou
B.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Guizmo Guizmo | E-mail | Web | 7. února 2013 v 17:17 | Reagovat

Zkus to se Skitleskama lepí to jako Herkules =D

2 Sentencia Sentencia | Web | 7. února 2013 v 18:49 | Reagovat

[1]: tak to by mohlo být vážně hodně zajímavý :)

Jinak díky za tip. O víkendu jdu na jednu oslavu, tak bych jich mohla pár udělat, když se mi bude chtít. Ale jak se znám, tak asi nebude. Každopádně je někdy určitě vyzkouším. Mám ráda tyhle "hrnkové" recepty, kdy se všechno je splácá dohromady a je hotovo :)

3 Cervenej_cudlik Cervenej_cudlik | E-mail | Web | 7. února 2013 v 18:54 | Reagovat

Chystám se na lentilkový muffiny už pěkně dlouho, snad se k tomu časem konečně dokopu.) Vypadají hezky.

4 K. K. | Web | 8. února 2013 v 14:38 | Reagovat

Mám doma nevyužité formy na muffiny a dlouho hledám nějaký recept a hlavně odvahu pustit se do pečení (nejsem zrovna milovník vaření) :D Takže myslím, že tvůj recep zkusím :)!

5 examplefans examplefans | Web | 5. srpna 2013 v 10:22 | Reagovat

Jednou jsem už tvůj recept zkoušela, je to fakt mňamka! Takže se pouštním do druhého......

6 me-marcipanista me-marcipanista | Web | 14. února 2014 v 14:10 | Reagovat

[1]: :D:D:D
Vyzerajú chutne (: ale nikdy sa neviem dokopať do kuchyne :I

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama